Rialto

• 80 % Brasilianische Arabica und 20 % indische Robusta Bohnen
• Kräftige Schokoladennote begleitet von Nuss- und Waldbeernuancen
• Aromaschonende Langzeitröstung

Leichte Säure und intensiver Geschmack

Die Rialto Mischung von Kaffee Braun ist eine Arabica-dominante Espressoröstung, dessen Ursprünge in brasilianischen Arabica, sowie in indischen Robusta Bohnen liegt. Angebaut werden die Bohnen in Höhenlagen zwischen 900 und 1300 Metern, bevor sie anschließend gewaschen und sonnengetrocknet werden. Der Rialto überzeugt mit einer leichten Säure und einem intensiven Geschmack. In den Vordergrund tritt eine kräftige Schokoladennote, begleitet von Nuancen von Nüssen und Waldbeeren.

Schonende Röstung

Die schonende Röstung der Bohnen für den Rialto erfolgt im Langzeitröstverfahren. Dadurch wird den Aromen Zeit zum Entfalten gelassen, während die Bitterstoffe verfliegen. Am besten eignen sich die Bohnen für Caffé Crème oder klassische Espressi, bieten jedoch dank des vollmundigen Körpers auch eine solide Grundlage für Cappuccinos und Latte Macchiatos.